Op dit moment niet beschikbaar
De rozengelei is onder andere gemaakt van rozenblaadjes. Het ruikt heerlijk en smaakt heel zoet. Heel lekker voor op brood, door de yoghurt, op een pannekoek of bijvoorbeeld voor gebak zoals vulling of op cake.
Waarom heet het gelei en geen jam? Omdat jam is gemaakt van bijvoorbeeld echte stukken vruchten, gelei is gemaakt van een ingemaakt sap. Zo zou er ook gelei gemaakt kunnen worden van appelsap. Er zitten dus geen echte stukjes blad meer in, maar ik heb de blaadjes gekookt waarna er rozenwater overblijft en het rozenwater heb ik gebruikt om vervolgens de gelei te maken. In de glazen potjes zit ongeveer 100ml gelei, deze zijn te koop voor €1,80.